HOT ! STAUB ストウブ ラ・ココット de GOHAN カンパーニュ 20cm ZWILLINGおまとめ】ラ・ココット de GOHAN

ZWILLINGおまとめ】ラ・ココット de GOHAN。楽天市場】【公式】【生涯保証】 ストウブ ラ・ココット de GOHAN l。ラ ココット de GOHAN カンパーニュ S 12cm ＜STAUB ストウブ＞（鍋。ストウブ ラ・ココット de GOHAN lサイズ カンパーニュ 20cm使用は10回未満公式サイトから購入ストウブの新しいカラー「カンパーニュ」の鍋がさらに充実。更においしいごはんが炊けるココット。3~5合炊きでファミリーに最適なサイズです。通常のココットでも美味しいごはんは炊けますが、更に美味しく、ふっくらと炊き上げるために、炊飯時の対流で米を踊らせることができる丸みあるカタチにこだわったココット。羽釜(はがま)のカタチ炊飯時の対流を考慮した丸みのあるフォルムが、熱をむらなく全体に回し、お米を一気に炊きあげます。蓋に付いたシステラ蓋の内側には「システラ」と呼ばれる突起が付いていて、加熱すると食材から出た蒸気をとらえ、水滴に変えて食材に降り注ぎます。耐久性に優れたエマイユ(ホーロー)加工。ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。炊き方3合(480cc)のお米を洗い、ザルに上げ、約30分ほど置く。ココットに水(600cc)を入れ、蓋を開けたまま中火で加熱する。ふつふつと沸騰してきたら、お米とお湯を軽く混ぜ合わせてから蓋をして、弱火で約10分。火を止めて蓋をしたまま更に10分蒸らす。炊きあがったら、お米全体に空気をなじませるように、ふんわり混ぜ合わせる。スペックサイズ　Lサイズ(3合〜5合炊き):20cmIH対応　はい容量　3L底直径　15.5cm直径　20 cm重さ　3.9 kg長さ　25.5 cm高さ　17.1 cm高さ（フタ除外時）　12.2 cm色　カンパーニュ原産国　フランス※しゃもじは付属していません。食材から出た旨味を含んだ蒸気が鍋内で自動的に対 流し、蓋の内側にある突起（システラ/ピコ）によ って食材にまんべんなく降り注ぎます。これにより 食材本来の旨味を最大限に引き出し、ふっくら仕上げます。旨味を凝縮した無水料理も可能です。。ごはん炊きセット カンパーニュ（ラ・ココット de GOHAN M。THERMOS　鍋セット　新品。GLOBAL-IST IST-01 万能包丁 19cm。未使用品★オイゲン 南部鉄器 ニューラウンド 18cm。新品未使用　包丁　先丸型蛸引　9寸　切味抜群　箱付。STAUB 鍋　M 16cm。ルクルーゼ お花のお鍋 黄色。かき氷機 スノーブロッサム 氷削機 SSB-1000。【しゃた】三角ミトン　ノブミトン　マルチクロス【オーダー分】。包丁 柳刃包丁 270mm 安来鋼青紙２号 水牛八角柄。白峯陶器　本格石窯・ピッツェリア。【未使用品】ベルフィーナ 取っ手がとれるグランドセット。n*6様 銅鍋 厚3mm径30cm重量5kg テーパー型真鍮柄 厚手 和田助製作。NIKA　　新品　TIGER 保温調理鍋 ★エコメルカリ便エリア限定★。未使用未開封！T-fal イニジオネオパプリカ レッド セット9 ティファール。バーミュキュラ 鍋 両手鍋 IH調理器 オーブンポットラウンド 22cm。fissler Soleaシリーズ キャセロール ガラス蓋付き。揚げ物鍋と網目フライヤーセット